2024.12.16

いつもありがとうございます。

ドイツの伝統的なお菓子｢シュトレン｣をいただきました。✨

シュトレンは表面に粉砂糖をまぶし、洋酒漬けドライフルーツ等が練り込まれております。

本場ドイツでは、クリスマスの時期に食して楽しむ習慣があり、日毎に美味しさが増すお菓子と言われております。

日本ではまだ馴染みが少ないですが、その美味しさ故に人気があります。

いただきました｢酒冬恋｣は神宮御料酒の白鷹を用いて、お正月にいただくお菓子として作成されました。